Wenchang es una ciudad-subprefectura bajo la administración directa de la provincia de Hainan. Se ubica al oeste de las costa del mar de la China Meridional, sur de la República Popular China. Su área es de 2400 km² y su población es de 558 000 (2010). Fue ascendida de condado a ciudad el 7 de noviembre de 1995.
La ciudad es un objetivo principal para los tifones en el Pacífico noroccidental, y experimenta las marejadas ciclónicas más frecuentes y severas provocadas por tifones en el Mar de China Meridional . La ciudad es un importante hogar ancestral de la diáspora china , y el plato local, el pollo Wenchang, es el origen del arroz con pollo hainanés en el sudeste asiático. Desde 2016, la ciudad también alberga el puerto espacial más nuevo de China.
El Pollo de Wenchang un plato conocido en toda la provincia de Háinan. Aunque hay muchas variedades de este plato, normalmente se hierven y luego se corta en pedazos. Luego se come por inmersión de las piezas en una mezcla de especias como el jengibre picado y sal. La piel del pollo suele ser de color amarillo, con aspecto aceitoso, a pesar de que la carne es un poco seca y tiene más textura que pollos de batería. Este plato es muy popular también en Hong Kong, Taiwán y algunos países del Sudeste Asiático.
Situado en la parte noreste de Hainan, Boon Siou/Wenchang abarca una superficie total de 2403 kilómetros cuadrados (928 millas cuadradas). Su costa oriental se extiende a lo largo del Mar de China Meridional, mientras que su costa occidental limita con el puerto de Dongzhai , el distrito de Meilan en Haikou , Qionghai y el condado de Ding’an . El terreno es mayoritariamente montañoso y cuenta con zonas tanto forestales como agrícolas. Toda la región está poblada por innumerables pueblos, granjas y aldeas.
El Centro de Lanzamiento de Satélites de Wenchang está ubicado en Wenchang. Esta es la cuarta instalación de lanzamiento de vehículos espaciales de China y la más meridional. Debido a su baja latitud, el Centro de Lanzamiento de Satélites de Wenchang fue seleccionado para lanzar la estación espacial china. El 22 de septiembre de 2007, CCTV anunció oficialmente que la construcción de un Centro de Lanzamiento de Satélites de Wenchang ampliado había sido aprobada por el Consejo de Estado y la Comisión Militar Central de la República Popular China [después de décadas de aplazamiento debido a preocupaciones políticas.
Vamos a darle una visita rápida a WENCHANG.
Se me antojo el pollito alimentado a base de coco.
Los chinos se siguen abriendo al mundo.
